Sense is op zoek naar een talentvolle en dynamische zaalverantwoordelijke voor het Abdijcafé in belevingscentrum Het Moment.

Samen met Sense realiseert de Abdij van Averbode sinds 1 mei 2016 het belevingscentrum aan de Westpoort van de abdij. Voor deze fantastische horecazaak zijn we nog op zoek naar een talentvolle en dynamische zaalverantwoordelijke.

www.averbodemoment.be         www.metsense.be

Taken:

  • Als zaalverantwoordelijke, onder directe leiding van de manager van de horecazaak en samen met het hele team, ‘Het Moment’ doen sprankelen.
  • Operationele participerende zaal-collega in een zaalteam waarvan een groot deel bestaat uit medewerkers sociale economie, fleximedewerkers en jobstudenten.
  • Functioneren als gastvrouw/-heer in een bijzondere horecazaak: gloednieuw, maar eeuwenoud. Unieke locatie en uitstraling. Zeer divers cliënteel, tot 180 klanten binnen en nog eens zoveel op het terras.
  • Helemaal gaan voor het soigneren van alle klanten en zo de hoogst mogelijke klanttevredenheid garanderen.
  • Salesverantwoordelijke voor (groeps-)reservaties en rondleidingen.
  • Initiatief nemen naar bv: stockbeheer, logistieke taken, technieken, …


Profiel:

  • Ervaring en talent in het operationeel waarmaken van de zaal van een horecazaak met deze stijl, capaciteit en uitstraling.
  • Positief en sterk omgaan met de diversiteit van de medewerkers en hierbij oog hebben voor de onderlinge samenwerking.
  • Kwaliteitsvolle communicatie.
  • Solide, diplomatisch en betrouwbaar. Steeds in overeenstemming met de waarden van de abdijgemeenschap en van Sense.
  • Praktisch en probleemoplossend denkend en handelend. Opportuniteiten voor optimaliseren werking initiëren en omzetten in de praktijk.
  • Relevante en bewezen ervaring in horeca zaalwerk.
  • Relatie met keukenchef(s) onderhouden: klant staat steeds voorop.
  • Perfect Nederlandstalig. Verdere talenkennis is gewenst.
  • Goede kennis werken met tablet, laptop, mails, Excel en andere digitale toepassingen (bv: kassa, Strobbo, Resengo, Protime, …deze zijn aan te leren)


Loon / voordelen:
Voltijds betrekking zonder (laat)avondwerk, 4 daagse werkweek, 1 weekend vrij per maand, onbepaalde duur bediendecontract, modaliteiten in overeenstemming met pc 302 en met pakket extralegale voordelen (maaltijdcheques, DKV, extra pensioenpijler)

Voorziene datum indiensttreding: zo snel mogelijk

Sollicitatieprocedure: motivatie en cv uitsluitend per mail richten aan recrutering@metsense.be tav Klaas Impens.

Share